Om søljer og strutsevinger

(Innlegg kopiert fra Trollsmedbloggen)

Strutsevinge er en fantastisk grønnsak. Jeg har lagt ut noen oppskrifter andre steder i bloggen, men folk spør stadig: Hvordan kjenner jeg den igjen?
Hva gjør jeg med den da da?

Jeg har forsøkt å ta noen typiske bilder...

Dette er et skikkelig gromfelt med masse! IKKE ta mer enn 3-7 av hver plante.

Jeg tar sjelden mer enn 4, med mindre det er en grunn til at jeg mener jeg kan, som f.eks at en bonde syns den vokser LITT for langt ut i åkeren hans...

Disse har kommet for langt, men her ser du en ormetelg midt imellom. Vel.. strutsevingene kommer FØRST og de vokser i fine buketter, de har masse fjoner som løsner.. og slik renser man dem:

Et knep er at man fyser dem rett ned nå etter rensing og forvelling. FOR ALL DEL IKKE FORSØK Å SKYLLE DEM! DU LAGER DEG BARE TRØBBEL! OG KLISS!

Rask avkjøling. Så er de klare for frysen.

Og bruken? ALT hva du ville gjort med asparges....

NÅ kan du ta dem opp afv frysen i porsjonspakninger.. og DA kan du skylle dem.. da forsvinner de eventuelle siste små fjonene!

Easy as that!

 God apetitt!

_______________________

Og hva i allverden gjør  hun der Trollsmeden når hun ikke flyr ræva av seg i skogen /stor jobb) eller lager glassperler på åpen flamme?

Jo hun spekulerer og tenker....... at det er på tide å lage søljer som ikke er søljer... til alle dem som ikke har bunad men de vakreste festdrakter. Enden de er drakter som KUNSTVERK som lages av noen drivende dyktige syersker som en annen Lise og en Lie..... eller de er kjøpt på nett av Idar Vollvik.

NOE av pynten i sølv kan jo vare og brukes til alt - jeg er jo av den mening at man skal ikke låse sølvet til bunaden.... siden det ofte er arvegods?

En gang i tiden kunne jeg jo lage filigran  - jeg har jo et svennebrev i det - men nå må jeg øve meg opp igjen ...  og lete etter et par regler å bryte... som skiller dem ut fra vanlige søljer...

Kanskje det har noe fore seg å lage FESTDRAKTSØLJER eller FESTSØLJER med mine egne håndlagde perler? Hva mener du?

Må bare øve meg opp litt til! Så sitter de! Følg gjerne  sida mi på Facebook

Nettbutikk: http://trollsmed.epla.no i Den gamle Trollsmedbutikken har egen avdeling med viking og rustikke perler.  Ligger på  http://lise.mystore.no

___________

HUSK denne idag også da: Klikk inn og legg igjen et bilde!

Husk å BESØK TROLLSMEDBUTIKKEN også..

NETTBUTIKKENE MINE
http://lise.mystore.no   <-Er åpen men skal ha inn MER!
http://trollsmed.epla.no
http://marked.epla.no
http://kreativtsnop.epla.no <--perlebutikk

ALVETÅREFOLKET:
http://alvetaarefolket.epla.no
Følg Trollsmed på Facebook:
http://www.facebook.com/trollsmeden
Bloggen....
http://trollsmed.wordpress.com

Skrevet av: Lise, Trollsmed

Husk å besøke oss på Facebook!

https://www.facebook.com/groups/handverksutsalget/